Postup. 1. Jahody si očistím od stoniek ,umyjem a nechám odkvapkať. 2. Rebarboru si olúpem a pokrájam ju na kocky.Zalejem ju vriacou vodou a nechám pár minut povariť do mäkká.Vodu z rebarbory scedím. 3. Potom jahody a rebarboru rozmixujem. 4. Do rozmixovanej hmoty pridám želirovaci cukor a podľa návodu povarím.Hotový džem Pro vaření marmelády odebereme do hrnce 1 kg (pozor, ne 1 litr, ale 1 kg) šťávy, přidáme sáček želírovacího cukru a 2 polévkové lžíce cukru krystal. Za studena dobře promícháme. Po rozmíchání přivedeme k varu a cca 10 minut pozvolna a za stálého míchání provařujeme, přitom průběžně z povrchu odebíráme pěnu Přinášíme vám návod, který vám zaručí krásně červeně zbarvený, voňavý a hlavně hustý džem. Je to návod od zahrádkářů ještě z roku 1988. Na přípravu jahodového džemu koluje mezi zahrádkáři mnoho receptů, ale ne všechny návody jsou stoprocentně funkční. Náš návod je překvapivě snadný a nevyžaduje 250 g želírovacího cukru; 15 g citrónová šťáva; Přidat do nákupního seznamu 6. 31min. Doba přípravy 5min Doba vaření/pečení jahodový džem je super. Postup přípravy receptu. Jahody očistíme a pokrájíme na kousky nebo na hrubo rozmačkáme. Ananas překrájíme na menší kousky (pokud nechceme mít větší), smícháme s jahodami a v hrnci přivedeme k varu za stálého míchání. Přidáme želírovací cukr a provaříme ještě 5 minut. Ještě horký ho nalijeme do čistých Je vynikajúci! 1. Jahody umyjeme a rozdrvíme pomocou tyčového mixéra, môžu zostať aj kúsky, je to veľmi chutné. Dáme do väčšieho hrnca. Obsah vreciek Gelfix Extra 2:1 zmiešame so 6 lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania varíme asi 1 minútu, dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru, za stáleho miešania INGREDIENCE. 2,2 kg vyzrálých jahod. 750 g želírovacího cukru Gelfix Super 3:1 Dr.Oetker (v zavařovací sezóně seženete v každém větším obchodě) 3 vanilkové cukry. zavařovací sklenice (z tohoto množství jahod jsem naplnila 6 zavařovaček 370 ml, se šroubovacími víčky) Práce s ním je snadná, stačí se držet jednoduchého pravidla: na 1 kg ovoce 0,5 kg želírovacího cukru. Korunní cukr želírovací 2:1 obsahuje pektin, aby hmota správně želírovala, a také kyselinu citronovou jako konzervat. Díky tomu se zavařeniny nebudou předčasně kazit, samozřejmě pokud je budete správně skladovat. TGHFP.